Máximo rendimiento gracias al óptimo aislamiento y a la potencia producida por la combustión pirolítica.
Portátil, fácil de instalar, no requiere trabajos de albañilería, no requiere electricidad, no requiere chimenea.
Alberga 5 pizzas en el horno. En todos los modos de cocción, garantizando una producción mínima de 50 pizzas/hora.
El MODELO P5 se realiza en 2 acabados diferentes para las tapas laterales de policarbonato: ROJO RAL 3028 y GRIS RAL 7015. La banda central en acero inoxidable está disponible en infinitas variaciones bajo pedido.
El MODELO P5 aprovecha el proceso de combustión pirolítica en todas sus configuraciones, con una carga inicial de 7,5 Kg de pellets, Primato garantiza una autonomía de hasta 3 horas.
Esto permite una producción horaria garantizada de al menos 50 pizzas / hora (con la gestión del horno realizada por una sola persona).
Horno calentado a 340°C en 30 minutos
Horno a 250°C en 25 minutos
Función BOOST, efecto “Pampuglia” y función SLOW
Horno a 400-450°C en 45 minutos
La cocción manual ofrece un rango de temperatura de 200 a 480°C.
Costes de gestión claros y seguros: el único coste es el pellet Primato
CARCASAS LATERALES DE PLÁSTICO
BANDA CENTRAL EN ACERO INOXIDABLE
Ofrézcanos su propia
personalización
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